Lyssna    Köp   

Två saker förenar Camilla Läckberg och kocken Christian Hellberg. De kommer båda från Fjällbacka och de älskar att äta och laga mat. Nu har de samarbetat kring ett gemensamt drömprojekt och resultatet har blivit en kokbok som är en hyllning till barndomens Fjällbacka och den mat som de förknippar med livet på västkusten. De har återvänt till alla sina smultronställen och lagat mat på plats bland kobbar, sjöbodar och fiskebåtar.

I Smaker från Fjällbacka delar de med sig av sina favoritrecept. Alltifrån rätter med havets delikatesser till tips på enkel picknickmat och läckra efterrätter. Recepten har tagits fram av Christian - som blev Årets kock 2001 - och Camilla har skrivit personliga texter som inleder alla kapitel.



Foto: © Niklas Bernstone